Cél articllo est ècrit en arpetan supradialèctâl / ORB lârge. Lo blâson panarpetan


Louis Pasteur (nessu en 1822 et mort en 1895) est un cherchior francês.

Louis Pasteur, fotografia de Paul Nadar.

Il est un pionier de la microbiologia.

  • Études sur le vin, ses maladies, causes qui les provoquent. Procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillir, (1866)
  • Études sur la maladie des vers à soie. Moyen pratique assure de la combattre et d'en prévenir le retour (1870)
  • Études sur la bière, ses maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérable avec une Théorie nouvelle de la fermentation (1876)