Cél articllo ’l est ècrit en arpetan môrianês / ORB sarrâye. L’armoueria de la Môrièna


Galibier est na mârca de biére artisanâla de Savouè brassâye en Vârouère, Môrièna. La mârca ’l at prês lo nom de l’ilustro Col du Garebiér.

Na Galibier (Lavenche) avouéc son vêrro.

En 2013, la brassèria Galibier fêt pués 60.000 litros de biére per an. Les biéres Galibier pouessont lor atôt principâl dens l'usâjo exclusiva de n'égoua de sôrsa de na granta puretât que vint du gllaciér de la Clapiére, a més de 2000 mètros d'altituda.[1]

Biéres changiér

Vê-cé los quatro tipos de biéres du Galibier:

  • L’Arpenche (francês: Alpine): na biéra blonda (de tipo APA);
  • La Lavenche (francês: Avalanche): na biéra blanche (de tipo Hefeweizen);
  • La Match·uta (francês: Matchut[2]): na biéra ambrâye (de tipo IPA);
  • La Mota (nom originâl: Snowball): na biéra dorâye (de tipo Helles).

Lims de defôr changiér

Notes et rèferences changiér

Notes changiér

Rèferences changiér

  1. Rèdaccion (2015). « Bières de Maurienne: Le goût de l'altitude! » dens Destination Maurienne n°20, Été 2013, p.p.16-17.
  2. Contraccion de « Mas + Acuta ».